Category: Путешествия и культура

Повседневная египетская кухня заметно отличается от меню, которое чаще предлагают туристам. В обычных домах и небольших закусочных основу еды составляют доступные сезонные продукты, прежде всего бобовые, овощи и хлеб. Мясо присутствует, но не обязательно становится главным элементом каждой трапезы. Такой рацион сытный, разнообразный и тесно связан с местными привычками. Одно из самых известных блюд — […]